Θαλλασινός αέρας στη ....Νέα Σμύρνη!

Ένα μελτέμι φέρνει δημιουργικές θαλασσινές συνταγές

Που πάει ο νους σας όταν ακούτε για... Ετησίες;

Σίγουρα δεν πάει στο τοπικό καλοκαιρινό μελτέμι που φυσάει στο Αιγαίο και στις άλλες ελληνικές θάλασσες. Κι όμως, αυτό το ευχάριστο αεράκι έφερε στην Αθήνα το καινούργιο εστιατόριο «Ετησίες και Θάλασσες», που αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο το δημιουργικό πρόσωπο της ελληνικής κουζίνας με θαλασσινά.

Σε ένα χώρο που αποπνέει θάλασσα, φρεσκάδα και υψηλή αισθητική, σε συνδυασμό με τον σεβασμό και την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση, ο executive chef  Γιάννης Στανίτσας προτείνει πεντανόστιμα ψαγμένα θαλασσινά πιάτα με βάση αυστηρά επιλεγμένες φρέσκες πρώτες ύλες και αλιεύματα με ονοματεπώνυμο που παραλαμβάνονται καθημερινά.

Για τους λάτρεις της ξεχωριστής ψαροφαγίας, το... μελτέμι του «Ετησίες και Θάλασσες» φέρνει στο πιάτο τους φρέσκο ντόπιο ψάρι και θαλασσινά – θράψαλα, σαρδέλα, χταπόδι που έχει ψηθεί τρεις ώρες, αχνιστά μύδια, γαύρο, κολιό, λαυράκι, ροφόπουλα – που συνοδεύεται από φίνες ετικέτες κρασιών, εξαιρετικούς μεζέδες για τσίπουρο όπως γαρίδα Αιτωλικού σαγανάκι και ό,τι πιο ιδιαίτερο σε φρέσκες σαλάτες. Από το μενού δεν λείπει, φυσικά, η κλασική ψαρόσουπα που σερβίρεται κατόπιν παραγγελίας αλλά και οι παιχνιδιάρικοι συνδυασμοί υλικών όπως ο μουσακάς καραβίδας!

Τώρα που καλοκαιριάζει, το «Ετησίες και Θάλασσες» ... μεγαλώνει και απλώνει του τα γευστικά του θαύματα και στον εξωτερικό του χώρο.

Δεν νιώθετε ήδη τη θαλασσινή γεύση τους στα χείλη σας;

«Ετησίες και Θάλασσες» sea food restaurant

Διεύθυνση : Ελ. Βενιζέλου 83 & Βιθυνίας 2 , 171 23 Νέα Σμύρνη

Κρατήσεις : 210 93 55 561

Site : www.etisies.gr

Facebook : www.facebook.com/pages/Ετησίες-Θάλασσες

  

Ανοιχτές Πόρτες στους Αμπελώνες Μάρκου

Ανοιχτές Πόρτες στους Αμπελώνες Μάρκου

Το Σάββατο 31 Μαΐου και την Κυριακή 1 Ιουνίου 2014  το Μουσείο Οίνου & οι Αμπελώνες Μάρκου θα συμμετέχουν στην καθιερωμένη πανευρωπαϊκή εκδήλωση. Οι «Ανοιχτές Πόρτες»αποτελούν μία πρωτοβουλία του Ευρωπαϊκού Δικτύου Πόλεων του Κρασιού που έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας, με στόχο το κάθε οινοποιείο που συμμετέχει να δημιουργήσει ένα γεγονός γύρω από το κρασί που θα φέρει τον καταναλωτή κοντά στο χώρο παραγωγής του.   Είναι η ιδανική ευκαιρία για οινικές δοκιμές &  εξορμήσεις  * στους Αμπελώνες Μάρκου στην Παιανία  Θα είμαστε ανοιχτά και τις δύο ημέρες από τις 11:00 π.μ. μέχρι τις 18:00 μ.μ. για να υποδεχτούμε τους φίλους μας με ·         Γευστικές δοκιμές όλων των κρασιών του Ομίλου με παραδοσιακούς μεζέδες Κατά τη διάρκεια του εορταστικού διημέρου θα υπάρχουν ειδικές τιμές Η είσοδος είναι ελεύθερη στο κοινό.

Αμπελώνες Μάρκου 1ο χλμ Παιανίας-Μαρκοπούλου  / Παιανία Αττικής 19002 / 210.6644711 www.markouwines.gr/www.ampelonesmarkougroup.gr/info@markouwines.gr

Το La Gabinoteca κάνει την πρώτη του γευσιγνωσία!

Το La Gabinoteca σας προσκαλεί  σε μία μοναδική βραδιά γευσιγνωσίας με το Κτήμα του Κώστα Λαζαρίδη την Τετάρτη 28 Μαΐου 2014 και ώρα 21.00.

Θα συνδυάσουμε τα εξαιρετικά κρασιά του  ποιοτικού παραγωγού με τη μοναδική Βασκική κουζίνα του φημισμένου Μαδριλένικου εστιατορίου .

   Η γευσιγνωσία περιλαμβάνει :

Chateau Julia Ασύρτικο :ΠΓΕ Δράμα 2013 συνοδεύεται από το παλαιωμένο τυρίCabrales.

Chateau Julia Chardonnay: ΠΓΕ Δράμα 2013 συνοδεύεται από ταρτάρ μυλοκόπι (Corvina).

Αμέθυστος Ροζέ Cabernet Merlot : ΠΓΕ Δράμα 2013 συνοδεύεται από την μη αυθεντική σαλάτα του Καίσαρα (Caesar Salad).

Chateau Julia Merlot: ΠΓΕ Δράμα 2010 συνοδεύεται από  Ravioli από won ton, γεμιστό με χοιρινό και ψητό foie gras

Οίνοτρια Γή Cabernet Αγιωργίτικο :ΠΓΕ Δράμα 2010 συνοδεύεται από μοσχαρίσια μάγουλα σιγομαγειρεμένα σε κρασί Rioja Carrilleras

Methexis Cabernet Sauvignon απόσταγμα σταφυλής συνοδεύεται από Brutal αφρό ζεστής σοκολάτας

Τιμή : 35 ευρώ ανά άτομο

La Gabinoteca : Δηληγιάννη 56 Κεφαλάρι. Κηφισιά   τηλ. 210 8083988

Ανοιχτά κάθε μέρα από τις 09:00 – 03:00

info : www.lagabinoteca.gr / facebook : https://www.facebook.com/LaGabinotecaGreece           

Σαλπάρουμε για VORI !

Επτά λόγοι για να προτιμήσετε το Vori Restaurant Wine Bar

Κοντά στη θάλασσα, στην Ακτή  Μιαούλη, εκεί που ο Σαρωνικός αγγίζει τον Πειραιά,

συναντάς το Vori Restaurant Wine Bar που συνδυάζει υψηλή ποιότητα και φιλική εξυπηρέτηση. Πριν διαβεί κάποιος τη φιλόξενη πόρτα του, έχει όχι έναν αλλά επτά λόγους για να το προτιμήσει:

- Τα δύο «πρόσωπα» του Vori. Ένα κομψό επιχειρηματικό στέκι όπου κλείνονται τα περισσότερα εφοπλιστικά ραντεβού και μία cool, ατμοσφαιρική «φωλιά». Όλοι συναντιούνται εκεί για φαγητό, ποτό, καφέ και γλυκά (χειροποίητα, όπως και το ψωμί που παρασκευάζεται καθημερινά!)

- Η απλότητα και η καθαρότητα στις γεύσεις. Στο Vori δεν θα σκοντάψετε σε ακρότητες, γιατί εδώ «δεν παντρεύουμε ποτέ τη μαρμελάδα με το μπέικον», όπως δηλώνει η ιδιοκτήτριά του, Άννα Πολέμη. Επίσης, δεν θα σκοντάψετε σε περίπλοκα και «θολά» πιάτα. Η κουζίνα του Vori είναι απλή, μυρίζει Μεσόγειο και... Βόρι, τη μαγευτική παραλία της Άνδρου, απ' όπου δανείστηκε το όνομά του.

- Η ποικιλία στα μενού σε συνδυασμό με πιάτα ημέρας. Οι λάτρεις της ελληνικής- μεσογειακής κουζίνας μπορούν να επιλέξουν μέσα από μία μεγάλη γκάμα γεύσεων στο μενού εστιατορίου και στο μενού Τάπας - στο μπαρ - και να τις συνοδεύουν με επιλεγμένο ελληνικό κρασί ή ποτό της επιλογής τους.

- Τα εξαιρετικά ελληνικά κρασιά. Το Vori στηρίζει τους Έλληνες οινοπαραγωγούς, γνωρίζοντας ότι το ελληνικό κρασί συγκαταλέγεται σήμερα στα κορυφαία του κόσμου και έχει αποσπάσει πολλές διακρίσεις.

- Η φιλοσοφία της υγιεινής διατροφής. Τα τηγανητά απαγορεύονται «διά ροπάλου» (εκτός από την περιστασιακή πατάτα τηγανιτή), οι πρώτες ύλες είναι βιολογικής προέλευσης και τα φρέσκα και αυθεντικά προϊόντα από τους μπαξέδες της Άνδρου έχουν, συχνά, την τιμητική τους στο μενού του Vori. Η κουζίνα συμπεριλαμβάνει επιλογές υγιεινής διατροφής και  χωρίς γλουτένη, στο εστιατόριο και στη διανομή.

- Η σφραγίδα του σεφ. Με ατού την ευδόκιμη θητεία του σε κουζίνες όπως του «Yo Sushi» και της «Bread Street Kitchen» στο Λονδίνο, του «Nobu Matsuhisa» στη Μύκονο, της «La Pasteria» και του «Orizontes Lycabettus», ο Γιώργος Στρουμπούλης υπογράφει ευφάνταστες γαστρονομικές εμπνεύσεις στο Vori.

- Συναρπαστικά events – Catering. Το Vori διοργανώνει συχνά, με επαγγελματικότητα και στυλ, βραδιές οινογευσίας, γευσιγνωσίας, happy hour για τους workaholics, βραδιές με ζωντανή μουσική, θεματικές βραδιές κ.ά. Διοργανώνει επίσης είτε στο εστιατόριο του, είτε στην επιχείρησή σας, είτε σε άλλο χώρο, επαγγελματικά γεύματα, ιδιωτικά πάρτι, επαγγελματικές παρουσιάσεις με ποτό/φαγητό, κοκτέιλ, καθιστά γεύματα, βραδιές με γεύσεις από άλλες εθνικότητες κ.ά.

Επτά λόγους είπαμε; Κάποιοι από εσάς μπορεί να ανακαλύψουν και όγδοο. Και ένατο...

Info:

Ακτή Μιαούλη 75, Πειραιάς, 18537

Κρατήσεις : 210 45 10 210 - info@vori.gr

Ώρες λειτουργίας : 12.00 - 20.00 (εκτός Παρασκευής και ειδικών εκδηλώσεων)

Delivery: καθημερινά 12μμ-4μμ, με δυνατότητα ενημέρωσης για τα πιάτα ημέρας μέσω ηλεκτρονικού μηνύματος, Facebook και Instagram.
Σάββατο - Κυριακή ανοιχτά μόνο για εκδηλώσεις

Νέα καμπάνια της Hellagro A.E. για το σπάγκο χαρτοδεσίας EXTRA

Νέα καμπάνια από τη HELLAgro στη Βοιωτία!

Η Hellagro A.E. δραστηριοποιείται, εδώ και 15 χρόνια στην εμπορία και προώθηση υλικών συσκευασίας και προϊόντων αγροτικών εφαρμογών, προσφέροντας ασφαλείς, πρακτικές και καινοτόμες λύσεις.

Στη νέα καμπάνια της Hellagro A.E. , για το σπάγκο χορτοδεσίας EXTRA  τα όμορφα τοπία της Βοιωτίας είχαν πρωταγωνιστικό ρόλο .

Μέσα από τα καταπράσινα λιβάδια της περιοχής και τα ζωηρά χρώματα της φύσης, η ομάδα της HELLAgro εμπνεύστηκε & πρότεινε το νέο concept για το σπάγκο χορτοδεσίας  Extra!

Σε αυτή μας την προσπάθεια είχαμε συμπαραστάτες φίλους & συνεργάτες , για αυτό θέλουμε να ευχαριστήσουμε ιδιαιτέρως της παρακάτω εταιρείες 

για τη δωρεάν παραχώρηση μηχανημάτων και εγκαταστάσεων κατά τη διάρκεια της νέας της φωτογραφικής καμπάνιας στη Βοιωτία!

• Γεώργιο Μέξη ( 6972747432)

Συσκευαστήριο Αγροτικών  Προϊόντων Βάγια Θηβών 

• Εμμ. Μικέδης & Σία ΟΕ (22620.25205) Κτηνοτροφική Μονάδα Θήβα
• Βασίλης Παναγιώτου ( 6944246900) Εμπόριο Ζωοτροφών 

H εταιρεία στα 15 έτη λειτουργίας της έχει γνωρίσει ταχεία εξέλιξη και ανάπτυξη. Το 2011 διακρίθηκε από την ICAP ως μία από τις πιο δυναμικές εταιρείες στην Ελλάδα. Οι εμπορικές δραστηριότητες και οι στρατηγικές συνεργασίες της με γνωστούς εμπορικούς οίκους, τόσο της Ευρώπης όσο και άλλων χωρών, επεκτείνονται στα Βαλκάνια, Κύπρο και Μέση Ανατολή. Για την διασφάλιση της ποιότητας η Hellagro εφαρμόζει τα πρότυπα ISO9001:2008 και ISO22000:2005.

Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ

All Easy

Επιλέγουμε τα προϊόντα συσκευασίας μας να χαρακτηρίζονται από ευκολία και πρακτικότητα, ώστε οι πελάτες μας να είναι πιο αποδοτικοί.

All Fresh
Η Hellagro στοχεύει πάντα στη διατήρηση των φρέσκων προϊόντων  για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο διάστημα, ώστε ο τελικός καταναλωτής να απολαμβάνει πάντα το καλύτερο.

All Safe
Προσφέρουμε ιδανικές λύσεις για τη μεγαλύτερη δυνατή ασφάλεια των προϊόντων που συσκευάζουν οι πελάτες μας.

Experts for All
Ακούμε προσεκτικά τους πελάτες μας, προτείνουμε και συμβουλεύουμε για τα προϊόντα που καλύπτουν τις ειδικές ανάγκες του κάθε πελάτη μας ξεχωριστά, με στόχο να γίνουν πιο ανταγωνιστικοί.

ΤΟΜΕΙΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ

•       Υλικά και λύσεις βιομηχανικής συσκευασίας 

•       Υλικά συσκευασίας οπωρολαχανικών & κηπευτικών 

•       Προϊόντα αγροτικών εφαρμογών 

•       Προϊόντα χορτοδεσίας & ενσίρωσης

Με μια σταθερή γκάμα προϊόντων και εμμονή στην ποιότητα, η εταιρεία HELLAgro επενδύει στην στήριξη των πελατών της συνεχίζοντας τις αποκλειστικές συνεργασίες της με τους μεγαλύτερους οίκους του εξωτερικού & αναζητώντας ταυτόχρονα νέα προϊόντα, πιο εξειδικευμένα, για νέες καλλιέργειες.

Ιδιαίτερη σημασία η HELLAgro δίνει σε όλους τους τομείς όπου δραστηριοποιείτε , αφού είναι τομείς νευραλγικοί για την ελληνική οικονομία αλλά & την ελληνική ύπαιθρο, όπως η συσκευασία αγροτικών προϊόντων, η γεωργία, η βιομηχανία, ενώ μεγάλο βάρος δίνει & στην κτηνοτροφία.

Άλλωστε, όπως δηλώνουν ανώτατα στελέχη της,  θεωρεί υποχρέωση της να σταθεί δίπλα σε όλους αυτούς τους νέους ανθρώπους που επιστρέφουν στη γενέτειρά τους με την απόφαση να αξιοποιήσουν τα χωράφια των πατέρων τους και να τους βοηθήσει να αποκτήσουν ένα καλό εισόδημα χωρίς απρόοπτα& απώλειες.

Πλούσια γκάμα προϊόντων

Ένα δείγμα από την πλούσια γκάμα προϊόντων HELLAgro είναι τα εξής:

Δίχτυ άχυρου : Το δίχτυ άχυρου της HELLAgro παρέχει υψηλή αντοχή , πλήρη κάλυψη, τέλεια τύλιξη , εγγυημένο μήκος, με σήμανση στα τελευταία 50 μ. για έγκαιρη ειδοποίηση & τέλεια εφαρμογή σε όλες τις πρέσες. Καταξιωμένο στην Ευρώπη & την Αμερική , διατίθεται σε ρολά πλάτους 1,23 & 1,30μ. & μήκος 2.000, 2.600, 3.000, 3.600μ. & φέρει πιστοποίηση από τον DLG.

Ασπρόμαυρο φιλμ : Για την κάλυψη & προστασία των ενσιρωμάτων χορτονομής, προσφάτως έχουν συμπεριληφθεί στην γκάμα της εταιρείας φιλμ, σε πολυαιθυλένιο μικρής πυκνότητας, κατασκευασμένα σε τριπλό στρώμα, δίχρωμα σε ασπρόμαυρο , σε μεγάλα πλάτη & πάχη.

Το λευκό χρώμα (εξωτερικά) δημιουργεί ένα είδος αντανάκλασης της θερμοκρασίας & είναι ιδανικό για θερμές χώρες.

Εξίσου το μαύρο χρώμα διαμορφώνει ένα υπέρυθρο εμπόδιο , που σε συνδυασμό με τα αντιοξειδωτικά και τη UV  σταθεροποίηση του χαρίσουν μακρύ χρόνο ζωής.

Δίχτυα προστασίας ενσιρώματος : Το silage net της HELLAgro υπόσχεται την καλύτερη λύση για την προστασία του ενσιρώματος στον αγρό. Προσφέρει εγγυημένη προστασία από πουλιά, , τρωκτικά, έντομα & αντίξοες συνθήκες. Διατίθεται σε διαστάσεις 8χ30 μέτρων & μαύρο χρώμα.

Σπάγκος χορτοδεσίας: Ο σπάγκος χορτοδεσίας «ΕΧΤΡΑ» παράγεται στην ΕΕ & είναι σταθεροποιημένος στην UV ακτινοβολία , ενώ προσφέρει ασφαλή δεσίματα , δεν εμφανίζει κόμπους & παρέχει ομαλή λειτουργία στις πρέσες. Ανάλογα με τις ανάγκες διατίθενται ο EXTRA 350 & o EXTRA 400 σε συσκευασίες 5 κιλών ανά μπομπίνα των 9 κιλών σε διάφορα χρώματα, όπως μοβ κλπ. Το 2011 η HELLAgro διέθεσε & τον σπάγκο Green Prix Νέας Ζηλανδίας , για να καλύψει την αυξημένη ζήτηση με ένα προϊόν ισάξιο του EXTRA.

Φιλμ ενσίρωσης  μπάλας: Το agri-strech Extra Unterland υπόσχεται εξαιρετική συμπεριφορά & ασύγκριτες ιδιότητες.

Παρέχει απόλυτη στεγανότητα , άριστη εφαρμογή , λεία επιφάνεια, είναι αδιαπέραστο στο οξυγόνο & συνάμα η άριστη ικανότητα τάνυσις εγγυάται οικονομικό όφελος κατά τη χρήση. Διατίθεται σε λευκό & άλλα χρώματα , σε πλάτη 750 & 500 χιλιοστά & μήκη 1.500, 1.800μ. αντίστοιχα.

HELLAgro

Λόφος Κυρίλλου , Ασπρόπυργος 19300 τηλέφωνο 2105584310

www.hellagro.gr

info@hellagro.gr